Lavras entrega prêmios aos vencedores do 1º Concurso de Qualidade de Café do município

 

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A Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a Emater, premiou no auditório da secretaria os melhores cafeicultores do 1º Concurso de Qualidade de Cafés do município.

A cerimônia de premiação teve a presença da Prefeita de Lavras, Jussara Menicucci, do Secretário Municipal de Agricultura, Cassimiro da Silva, do gerente regional da EMATER, Marcos Antônio Fabri e da presidente da Câmara Municipal de Lavras Carol Coelho.

O concurso teve a participação de 29 amostras de café arábica, colhidas na safra deste ano, que passaram por análises físicas e sensoriais feitas por uma comissão julgadora, formada por classificadores e degustadores de café da UFLA.

Na primeira etapa da análise foram classificados os cafés que obtiveram o mínimo de 85 pontos, de uma escala que vai até 100.; de acordo com as normas da Associação de Cafés Especiais (SCA), entidade internacional de referência no setor.

O primeiro Concurso de Qualidade de Cafés de Lavras foi uma realização do Governo Municipal e EMATER, com o objetivo de destacar a excelência da produção cafeeira local, fortalecendo os laços entre a administração pública e a agricultura. Um marco para o município, que ressalta o compromisso com a qualidade e o desenvolvimento rural.

Cafés premiados:

1° lugar – Rosane Fátima Correa Botelho – Fazenda do Tomba – 85,33 pontos

2° lugar – José Maria de Souza – Fazenda das Goiabas região Cachoeirinha- 85 pontos

3° lugar – Ronaldo de Carvalho – Fazenda Conquista região do Tomba – 84,37 pontos

4° lugar – Raniere José Alcebiades – Fazenda das Três Barras – 84,33 pontos

O secretário Municipal de Agricultura, Cassimiro da Silva, anunciou esta semana a realização de programas importantes para o produtor rural, que tem a parceria da EMATER: Semana Campo Limpo e 1º Concurso Municipal de Qualidade de Cafés.

Confira as orientações, datas do Recebimento itinerante de embalagens vazias ou com sobra de agrotóxicos e participe desses importantes eventos para a comunidade agrícola lavrense e da região:

25/09 COMUNIDADE DO ITIRAPUÃ (EM FRENTE À ESCOLA

26/09 COMUNIDADE DO CAJURU DO CERVO (AO LADO DO

RESTAURANTE DO LOURINHO)

27/09 COMUNIDADE DO FUNIL (NA PRAÇA DA COMUNIDADE)

28/09SEDE DA SECRETARIA MUNICIPAL DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E

DESENVOLVIMENTO RURAL DE LAVRAS

Anote ainda as datas da realização do 1º Concurso Municipal de Qualidade de Cafés:

 

Período de INSCRIÇÃO:    01/08/2023 A 06/09/2023     EMATER-MG

SOLENIDADE DE ENCERRAMENTO:   DEZEMBRO DE 2023

Realização: SECRETARIA MUNICIPAL DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E DESENVOLVIMENTO RURAL DE LAVRAS

Maiores informações: EMATER   

(35) 99208-0041

 

Objetivo Geral:

 

Contribuir para uma melhor qualidade de vida do cafeicultor e de sua família, com agregação de valor e distribuição de renda, por meio da produção sustentável de cafés de qualidade promovendo e divulgando os cafés de Lavras para o mercado interno e externo.

 

Quem pode participar?

 

Podem se inscrever e concorrer, os cafeicultores com propriedades no município de Lavras, com amostras de café arábica colhidos no ano de 2023, que se enquadrarem nas seguintes categorias:

Café natural;

Café cereja descascados, despolpados ou desmucilados;

 

 

Como coletar as amostras e onde entregar?

 

As amostras devem representar fielmente o lote.

 

Cada amostra deve conter no mínimo 3 kg de café beneficiado, com o rótulo e a ficha de inscrição devidamente preenchida.

 

As amostras, previamente classificadas, devem ser entregues no escritório da Emater - MG de Lavras. ( Rua Dr. João Lacerda, n° 370- Vila Santa Terezinha, Lavras-MG)

 

Lote da amostra:

Cada cafeicultor poderá participar do Concurso com apenas 01 amostra.

 

O lote deverá ter no mínimo 1 saca (60kg) e máximo de 5 sacas beneficiadas de café. Somente serão aceitas no Concurso de Qualidade dos Cafés de Lavras amostras de grãos da espécie Coffea arábica L., colhidos no ano de 2023, tipo 2 , com umidade entre 10% e 12%. de acordo com a Classificação Oficial Brasileira de café.

 

Inscriçoes:

A inscrição para o Concurso é isenta de taxas ou qualquer ônus para o participante e é feita apenas no escritório da Emater - MG de Lavras, mediante a entrega de amostras e no período de 1° de agosto a 06 de setembro de 2023.

 

Solenidade de Encerramento:

 

As premiações e a solenidade de encerramento ocorrerão em dezembro de 2023 na Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural.

 

 

VÍDEO ENTREVISTA DE DIVULGAÇÃO DOS EVENTOS DA SECRETARIA MUNICIPAL DE AGRICULTURA DE LAVRAS PRODUZIDOS PELA TV INTERATIVA: